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1. D茅finir la dynamique et la disponibilit茅 du phosphore des sols d鈥檃griculture biologique et leur relation avec le rendement et l鈥檃bsorption de P, et plus particuli猫rement :

• Examiner les fluctuations de N et de P du sol dans des syst猫mes de l茅gumineuses annuels et pluriannuels en gestion biologique.
• D茅finir l鈥檌nfluence relative des l茅gumineuses et des fertilisants organiques sur les fractions de P labile organique et inorganique du sol et l鈥檃bsorption de P de la culture.
• D茅finir la richesse des esp猫ces et la contribution des champignons MA indig猫nes 脿 la nutrition en P et 脿 la productivit茅 des cultures de l茅gumineuses en se basant sur les pratiques de gestion des cultures.

2. Formuler des recommandations pour des pratiques am茅lior茅es visant 脿 augmenter la fertilit茅 des sols et la disponibilit茅 du P dans les syst猫mes de production biologique, et contribuer 脿 un mod猫le ou 脿 une analyse du sol am茅lior茅s pour une surveillance au niveau de la ferme de la disponibilit茅 de P dans les exploitations biologiques.

Les agriculteurs biologiques canadiens ont d茅termin茅 que la promotion des strat茅gies de gestion des sols sous r茅gie biologique dans un syst猫me de production de l茅gumineuses 茅tait une priorit茅 de recherche. Un sondage r茅cent (CABC, 2009) aupr猫s des agriculteurs biologiques canadiens a 茅tabli que leurs six plus grandes priorit茅s de recherche portaient sur (i) la fertilit茅 des sols et la rotation des cultures (ii) l鈥櫭ヾucation des consommateurs sur les avantages du syst猫me (iii) les rotations avantageuses pour des probl猫mes sp茅cifiques et (iv,v,vi) l鈥檌mpact de la rotation sur la qualit茅 du sol, les interactions 茅cologiques et la vie du sol. Des recherches r茅centes ont cependant soulev茅 des pr茅occupations concernant la rar茅faction possible du phosphore du sol dans les syst猫mes de production biologique du pays. Les syst猫mes de culture biologique changent 脿 la fois la quantit茅, la distribution et la qualit茅 de la mati猫re organique du sol, mais il n鈥檡 a pas d鈥櫭﹖udes sur la fa莽on dont les diff茅rents syst猫mes d鈥檃griculture affectent la performance de la culture, la qualit茅 du sol, le processus microbien, et la dynamique du phosphore du sol. Les rotations des cultures biologiques vont des syst猫mes de fourrage ou d鈥檈ngrais vert avec plusieurs ann茅es de l茅gumineuses pluriannuelles en rotation, aux s茅quences culturales annuelles comprenant souvent des l茅gumineuses 脿 grain. Une quantit茅 inad茅quate de P dans le sol peut conduire 脿 une mauvaise nodulation des l茅gumineuses, 脿 une faible fixation biologique de l鈥檃zote, et 脿 une r茅duction de la croissance du fourrage ou de l鈥檈ngrais vert.

Ce projet aborde directement ces priorit茅s en d茅finissant les contributions des r茅serves de phosphore organique et inorganique du sol, et du renouvellement biologique du phosphore, 脿 la disponibilit茅 du P (et du N) dans les cultures comme 茅tant li茅es au type de sol et au mode de gestion de culture biologique de grande production. Des pr茅l猫vements multi- sites et pluriannuels des sols et des cultures seront effectu茅s dans les sites de recherche et les fermes biologiques commerciales dans les r茅gions des Prairies et de l鈥橢st du Canada pour d茅finir la relation entre les s茅quences de rotation, l鈥檌ntensit茅 du travail du sol, la gestion des r茅sidus de culture, la gestion de la fertilit茅, le mat茅riau parental du sol et son type, le profil p茅dologique et les fractions de P organique et inorganique, ainsi que les indices de fertilit茅 P, comprenant la biomasse microbienne de P, l鈥檃ctivit茅 des phosphatases, la colonisation et l鈥檈fficacit茅 mycorrhizale, et le rendement et l鈥檃bsorption de P (et de N) de la culture. 

Les sous-projets comprendront :                                    

1. L鈥檈xamen des fluctuations de N et de P dans le sol dans des syst猫mes annuels et pluriannuels de l茅gumineuses en gestion biologique.
2. La d茅finition de l鈥檌nfluence relative des l茅gumineuses et des fertilisants organiques sur les fractions de P labile organique et inorganique du sol et l鈥檃bsorption de P de la culture.
3. La d茅finition de la richesse des esp猫ces et la contribution des champignons MA indig猫nes 脿 la nutrition en P et 脿 la productivit茅 des cultures de l茅gumineuses en se basant sur les pratiques de gestion des cultures.

Combin茅 脿 des ensembles de projets de science li茅s entre eux, visant l鈥檈fficacit茅 des champignons MA et la disponibilit茅 du P pour le bl茅, le but est de recommander des pratiques am茅lior茅es afin d鈥檃ugmenter la fertilit茅 des sols et la disponibilit茅 de P dans des syst猫mes de production biologique et de contribuer 脿 un mod猫le ou 脿 une analyse du sol am茅lior茅s qui permettra de surveiller au niveau de la ferme la disponibilit茅 de P dans les fermes biologiques.

• Attrape P si tu peux : Histoires d鈥檃griculteurs et de phosphore
  • The Canadian Organic Grower. 2012
• Plus de r茅sultats disponibles en anglais

• Commission canadienne du bl茅