AV俱乐部

Identification de lign茅es g茅n茅alogiques du bl茅 Canadian Western Spring (CWRS) et de l鈥檃voine de qualit茅 alimentaire adapt茅es aux syst猫mes de production biologique et pouvant 锚tre enregistr茅es au Canada. Ces lign茅es seront soumises aux tests d鈥檈nregistrement en place ou 脿 d鈥檃utres proc茅dures appropri茅es afin de faciliter la production des donn茅es requises pour l鈥檈nregistrement des vari茅t茅s. Bien que la r茅gion o霉 seront adapt茅s les programmes de s茅lection soit l鈥橭uest du Canada, quelques vari茅t茅s adapt茅es 脿 l鈥橭uest ont aussi 茅t茅 cultiv茅es avec succ猫s dans l鈥檈st du pays.

Des programmes de s茅lection sont effectu茅s 脿 petite 茅chelle par le leader et les co-requ茅rants de cette activit茅.  Ces programmes ciblent les besoins des producteurs de c茅r茅ales biologiques  qui  diff猫rent de ceux des producteurs conventionnels. Ces projets sont associ茅s 脿 des programmes beaucoup plus vastes portant sur le bl茅 (Fox, Hucl, Spaner) et l鈥檃voine (Mitchell Fetch); donc, ces programmes en production biologique b茅n茅ficieront des progr猫s dans les domaines de la r茅sistance 脿 la maladie et de la s茅lection assist茅e par marqueurs mol茅culaires (SAMM) par leur association 脿 ces programmes conventionnels plus vastes. Par ailleurs, des g茅notypes adapt茅s aux stress biotiques et abiotiques associ茅s 脿 la production de cultures biologiques seront identifi茅s par la r茅alisation de tous les tests  agronomiques usuels et des tests en p茅pini猫res de s茅lection sur des terres sous r茅gie biologique. De plus, les programmes conventionnels de s茅lection  b茅n茅ficieront de l鈥檜tilisation de p茅pini猫res de s茅lection en contre-saison et des installations de culture int茅rieure qui acc茅l猫rent le rythme de croissance des g茅n茅rations. Ainsi, les programmes en production biologique peuvent profiter de la production de parents conventionnels et d鈥檃utres informations sur la s茅lection.  

Trois programmes de s茅lection portant sur le bl茅 et un autre relatif 脿 l鈥檃voine font l鈥檕bjet de cette proposition.  脡tant donn茅 que 94% de la production de bl茅 provient de l鈥橭uest du Canada, la localisation de ces programmes de s茅lection au Manitoba, en Saskatchewan et en Alberta est tr猫s appropri茅e. Le programme sur l鈥檃voine se d茅roule au Manitoba, o霉 est administr茅 l鈥檜n des deux programmes de l鈥橭uest canadien b茅n茅ficiant d鈥檜n soutien public.

Les programmes de s茅lection propos茅s 茅tabliront plusieurs  objectifs et utiliseront plusieurs m茅thodes  communes aux programmes conventionnels.   Les diff茅rences se d茅notent au niveau de la nutrition des plantes, du contr么le des mauvaises herbes et des diff茅rentes propri茅t茅s biotiques et abiotiques du sol. La nutrition des plantes repose sur la rotation des cultures et sur les amendements du sol approuv茅s. Le contr么le des mauvaises herbes est assur茅 seulement par une rotation appropri茅e des cultures et par le hersage. La compr茅hension des diff茅rences entre les terres sous r茅gie biologique et celles sous r茅gie conventionnelle au niveau de la texture du sol, de la disponibilit茅 des nutriments et du  type et de la distribution des organismes du sol progresse. Tous ces facteurs d茅finissent la complexit茅 de l鈥檈nvironnement  v茅g茅tatif qui diff猫re suffisamment du syst猫me de production conventionnel pour justifier la s茅lection directe de g茅notypes adapt茅s 脿 cette complexit茅 divergente.

Les programmes existants de s茅lection de c茅r茅ales biologiques n鈥檕nt b茅n茅fici茅 d鈥檃ucune collaboration, et tous manquent du support 脿 l鈥檈xp茅rimentation requis pour fournir des donn茅es sur les lign茅es g茅n茅alogiques am茅lior茅es. Cette proposition cernera ces deux probl猫mes. Le r茅sultat 茅ventuel de ce travail consistera en de nouveaux cultivars de bl茅 et d鈥檃voine adapt茅s 脿 la production biologique. Les cultivars am茅lior茅s am猫neront une meilleure profitabilit茅 pour les participants 脿 la cha卯ne de valeur de ces deux c茅r茅ales.

• Une passion pour les nouvelles vari茅t茅s
• Avez-vous mang茅 de l'avoine au petit d茅jeuner ce matin?
• De nouvelles vari茅t茅s pour l鈥檃griculture biologique?
• M锚me go没t pour le pain biologique et traditionnel
• S茅lection de c茅r茅ales biologiques dans l鈥橭uest canadien
• Plus de r茅sultats disponibles en anglais

• Commission canadienne du bl茅